Maar liefst jaar verblijft deze Riserva op Franse eiken vaten van 20 en 31 hl, met daaropvolgend een flesrijping van 6 maanden. Dit, samen met lage rendementen, manuele pluk van Sangiovese Grosso, Canaiolo Nero en Mammolo resulteert in een heerlijke wijn met volatiele aroma’s van oa bosfruit, ledertoets en rozenblaadjes.
Om nu van te genieten na decanteren of, indien je het geduld hebt, nog een 5 jaar kelderrust te geven.
| Type | Rood |
| Herkomst | Italië |
| Streek | Toscane |
| Druivensoort | Canaiolo, Mammolo, Sangiovese |
| Smaak | Braam, Kersen, Licht kruidig |
| Gerecht | Entrecôte, Hazerug, Hertekalf |
| Jaar | 2019 |
| Fles | 75 cl |
| Wijnbouwer | Palazzo Vecchio |
€ 35,20
Maar liefst jaar verblijft deze Riserva op Franse eiken vaten van 20 en 31 hl, met daaropvolgend een flesrijping van 6 maanden. Dit, samen met lage rendementen, manuele pluk van Sangiovese Grosso, Canaiolo Nero en Mammolo resulteert in een heerlijke wijn met volatiele aroma’s van oa bosfruit, ledertoets en rozenblaadjes.
Om nu van te genieten na decanteren of, indien je het geduld hebt, nog een 5 jaar kelderrust te geven.
