Ciliegiolo – Toscane

« Terug naar volledig aanbod

Ciliegiolo – Toscane

Oorspronkelijk is het wat “vergeten” druivenras Ciliegiolo, de voorvader van Sangiovese !

In tegenstelling tot vele andere domeinen, waar Ciliegiolo dikwijls met recente Sangiovese klonen wordt geblend, besloot San Ferdinando om het eigen karakter te benadrukken door enkel Ciliegiolo te fermenteren wat resulteert in een uitstekende, authentieke, licht kruidige wijn.

Aroma’s van, hoe kan het ook anders : kersjes =  Ciliegie !


Type Rood
Herkomst Italië
Streek Toscane
Druivensoort Ciliegiolo
Smaak Kriekjes, Licht kruidig
Gerecht Koude vleeswaren, Bbq
Jaar 2021
Fles 75 cl
Wijnbouwer San Ferdinando
Biologisch Ja

Bekijk productfiche

Ciliegiolo – Toscane

 10,95

Categorieën: , Tag:

Beschrijving

Oorspronkelijk is het wat “vergeten” druivenras Ciliegiolo, de voorvader van Sangiovese !

In tegenstelling tot vele andere domeinen, waar Ciliegiolo dikwijls met recente Sangiovese klonen wordt geblend, besloot San Ferdinando om het eigen karakter te benadrukken door enkel Ciliegiolo te fermenteren wat resulteert in een uitstekende, authentieke, licht kruidige wijn.

Aroma’s van, hoe kan het ook anders : kersjes =  Ciliegie !