Caiaffa Vini Biologici
Apulia, en meer bepaald in de Tavoliere vlakte, op slechts 4 km van de kust, waar de druiven op een kalkrijke ondergrond heel goed gedijen in een mild klimaat. De Adriatische Zee zorgt voor een natuurlijke verkoeling. Klimaat en ondergrond spelen een heel belangrijke rol en zijn de basis voor finesserijke wijnen met een mooie fraîcheur.
De passie van wijnbouwer Marco voor flora en fauna vertaalt zich in deze biologische wijnen en in de benaming van zijn wijnen: Carabus, Vibrans, Lampyris, …
| Carabus - Caiaffa » |
