Sinds 1898 cultiveert de familie Vic de grond van Preignes le Neuf met passie en enthousiasme en met respect voor de natuur. Terra Vitis label. De aanwezigheid van de wijnstokken op deze gronden dateert althans uit de Gallo-Romeinse tijd!
In het uiterste oosten van Oostenrijk, aan de oevers van de Neusiedlersee wordt reeds sinds 1684 wijn gemaakt door de familie Nittnaus! Het Pannonische klimaat en de zeer diverse bodemtypes, van löss tot schist en kalk, zorgen voor zuivere, authentieke terroir wijnen.
“Manila” Blaufränkisch zoals u wellicht nog nooit een Blaufränkisch geproefd heeft. Dit is uw kans! Zweigelt, Kalk und Schiefer, Blaufränkisch DAC,…
Een nieuw project van wijnbouwers Maria & Paco (Bodega Aranleon). Nieuw, maar met een rijke geschiedenis! 50 jaar oude wijngaarden tussen olijf- en amandelbomen in het nationaal park “Hoces del Cabriel”. Macabeo druiven verbouwd op 731m hoogte in biodynamie!
De zussen Giulia en Valeria Vittori zijn de drijvende krachten achter dit schitterende domein in Montalcino. Ontdek hun Rosso di Toscana – Montalcino & Brunello !
Vader Italo Cescon startte zijn droom in 1957, in navolging van nonno Domenico, met de oprichting van een eigen wijndomein in Roncadelle di Ormelle, bij Treviso, Noord Oost Italië.
Zijn echtgenote en kinderen Graziella, Gloria en Domenico leiden nu het domein met evenveel passie.
Al vlug vielen de Italo Cescon wijnen in de smaak, zowel in de Osterie als in het buitenland. (alsook bij ons!)
De familie heeft zowel wijngaarden in Veneto, Piave als in Friuli.
Dit familiedomein (vader, moeder, 2 zonen en 1 dochter) ligt in Pillersdorf in Weinviertel, ong 30 min ten noorden van Wenen op 10 km van de Tsjechische grens.
Hun motto is “levendige bodem = authentieke wijnen” en dat proef je! Natuurlijke bemesting. Humus die tot compostthee gebrouwen wordt. Groene kruiden en grassen worden gefermenteerd tot extracten en dit wordt op de groene bladeren van de wijnstokken gesproeid om de weerbaarheid tegen ziekten te vergroten. Biodiversiteit in de wijngaard door het aanplanten van verschillende planten tussen de wijnstokken.
François-Xavier Barc is de wijnmaker van een aantal bevriende wijnbouwers.
Hij vinifieert de druiven van zo’n 8 appellaties, lage rendementen, expressie van aromatische karakter van de druif voorop.
Michele Biancardi verbouwt hier, op ‘n boogscheut van de prachtige kust in Puglia in het dorp Cerignola, oa Fiano, Primitivo en Nero di Troia druiven en dit op slechts 4 hect.! Een kleine productie van een grootse wijn !
En bovendien op natuurlijke wijze. Uiteraard enkel manuele pluk, geen gebruik van pesticiden of herbiciden en enkel toevoeging van sulfiet indien nodig. Z’n Ponte Viro en Mille Ceppi worden niet gefilterd om zo de authenticiteit van de wijnen te behouden. Hierdoor kan er weliswaar een beetje bezinksel in de fles zitten ook bij deze wijnen uit recente jaren.
De Mille Ceppi en Crètos Fiano worden zelfs op Terra Cotta amforen gerijpt. Zoals bij de Romeinen dus. Van authenticiteit gesproken !
Na een rondreis in Frankrijk in 1669, bracht Orazio Spada Grenache druivelaars mee naar zijn thuisbasis Viceno. Hier maakte hij uitstekende wijnen van die regionaal de “Chianti van Viceno” genoemd werden. Voor meer dan 4 eeuwen hielden de volgende generaties, de wijngaarden in stand.
Later werden er Syrah, Riesling, Grechetto en Alicante bijgeplant.
Het kleine Middelleeuwse dorp Viceno, in het “groene hart” van Italië, vlakbij Orvieto, geniet van een uitzonderlijk micro-klimaat. Het is een ruraal onaangetast gebied met een grote biodiversiteit.
Wijnbouwer Alessandro Leoni maakt hier heerlijke, unieke wijnen die u zeker zullen bekoren!
De familie Pelassa maakt reeds sinds de jaren ’50 wijnen. Tot dan werd de wijn voornamelijk in bulk verkocht aan buren en vrienden. Het is onder de impuls van de zonen van vader Pelassa, nml Davide en Daniele dat de vinificatietechnieken verfijnd werden en er ook gefocused werd op export.
Als één van de eerste Belgische wijnimporteurs van de Pelassa wijnen, hebben we reeds meermaals het genoegen gehad om Daniele in onze winkel te mogen ontvangen.